La discusión por el precio de la leche sigue a pleno entre los tamberos y los representantes de la industria.
A las declaraciones que efectuó el director de APYMEL Córdoba, Javier Baudino, sobre la intención de no suscribir ningún acuerdo de precios, ahora se suma el presidente de la Cámara de Productores Lecheros de Córdoba (CAPROLEC), Alejandro Leveratto, quien salió a responderle y aseguró que el empresario puso al descubierto la intención de cartelizarse para no permitir un aumento a los productores.
El titular de la entidad que nuclea a los productores lecheros cordobeses sostuvo que "lo que hizo fue poner en blanco sobre negro las actitudes que están tomando de cartelizarse, para no permitir un aumento en el precio de la leche para los productores, porque el pase de leche entre industrias que ellos declaran no lo están haciendo al mismo que se lo pagan al productor".
Leveratto manifestó que según la información que tienen en la cámara, hoy las industrias están vendiéndose leche a 1,20 peso, cuando a los productores se les abonan 0,95 centavos por litro; "en el pasamano están ganando los 20 centavos que reclamamos los productores".
Aseguró igualmente que no conocen cuánto es el volumen de producción que se mueve entre las empresas, aunque destacó que los dichos del empresario han servido para terminar de confirmar el movimiento de leche entre empresas, que se venía mencionando desde hacía tiempo.
El presidente de la CAPROLEC aseveró que recientemente Ercole Felippa, también se expresó en igual sentido que Baudino y "dijo que los industriales hacen que las reglas de juego sea precisamente que no haya reglas de juego, algo que coincide con la postura de Baudino de no querer firmar ningun acuerdo".
"La idea que nosotros tenemos de esta situación dentro de la cadena alimentaria, a partir de las declaraciones que ellos hicieron es que hay una posición dominante de la industria sobre la producción, de la misma manera que la cadena comercial domina a las industrias", informó.
Leveratto expresó que recientemente el presidente de APYMEL a nivel nacional reconoció a las cámaras de productores que las pymes pudieron acompañar las subas de precios gracias a la falta de excedentes dentro del mercado nacional.
"Esto determina que cuando hay una regla de juego que estipula cuánta es la leche que tiene que ir al mercado interno y que el resto debe ser exportado, es algo favorable para todos".
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