Representantes de la Cámara Argentina del Mosto se reunieron con el gobernador José Luis Gioja y el presidente del INV, Guillermo García, para fijar el precio que se pagará por la uva destinada a la elaboración de mosto concentrado, estableciendo que para esta temporada se arranca con 1,40 pesos por kilo como mínimo.
De la reunión participaron el ministro de la Producción, Marcelo Alós; el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Guillermo García; el vicepresidente de la Cámara de Elaboradores de Jugos de Uva, Juan Rodríguez y demás representantes del sector vitivinícola.
Al finalizar la reunión, funcionarios y empresarios elaboraron un acta en la que constan los lineamientos que tendrá la actividad en la presente temporada, como el precio por kilo de uva destinado a la elaboración del mosto concentrado que arrancará en esta vendimia a 1,40 pesos.
Por otra parte, como lo hace todos los años, el gobierno sanjuanino se comprometió nuevamente a subsidiar mediante tasas de préstamos de capital de trabajo a las bodegas que cumplan con la condición anterior, aproximadamente 15, quienes firmaron el acta.
Consultado sobre si este acuerdo económico era el esperado, el ministro Alós respondió afirmativamente, “ya que desde el sector oficial tratamos de lograr un equilibrio entre los actores de esta cadena de la vitivinicultura sanjuanina tengan un precio justo de acuerdo a las condiciones de mercado a nivel local y mundial que el producto enfrenta. Esperábamos lograr un acuerdo que a cada sector le dé buena rentabilidad”, explicaba el funcionario.
De acuerdo a lo informado por Alós, este año se logró una tasa de interés del 12 por ciento para subsidiar los préstamos otorgados para capital de trabajo.
Por su parte, García expresó que “desde hace cuatro años mantenemos un diálogo con el gobernador sanjuanino para llegar a acuerdos convenientes en cuanto al precio de la uva para mosto”, quien además explicó que el mosto de manzana es el principal competidor del de uva en el mercado externo, que actualmente está un 30 por ciento por debajo del precio del de uva, lo que complica las operaciones con el producto argentino.
Finalmente, Rodríguez explicó que “hay que pagar un precio justo al productor para sostener el equilibrio. De acuerdo a las estimaciones tendremos este año 100 millones de kilos menos de uva por los imprevistos climáticos”, expresó el representante de la Cámara elaboradora.


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