Sergio Camargo, propietario de una carnicería en Posadas, afirmó en diálogo con Radio A que en los últimos tres meses se registró un incremento en los precios de la carne de un 100 por ciento y que se espera un nuevo aumento de un 40 por ciento más para la próxima semana. También hubo aumento en la carne de pollo y de cerdo.
Explicó que "la gente compra menos carne, pero no por el boicot, sino porque no le alcanza la plata, está muy cara la carne. La gente viene, cuenta cuánto tiene y te dice, dame por esto, pero no te pases". "Las carnicerías parecen una fiambrería porque te piden por gramos. En esta cuaresma la gente va a estar a full", bromeó.
Por otra parte, destacó que la carne misionera es de una buena calidad, comparable con las que vienen de afuera, "pero pagamos el mismo precio que las de afuera, creo que ya una avivada de los frigoríficos", advirtió.
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