Las pérdidas monetarias también se extienden a las otras industrias de la zafra, pues, según lo señalado por Sergio Fara, presidente de la Unión de Cañeros Independientes de Tucumán (UCIT), indicó que debido a las heladas, la disminución en los volúmenes de cosecha y producción de la caña se duplicará en razón de los guarismos registrados en los dos últimos años.
En este sentido, lo señalado por el referente del sector, en el año 2007 se observaron pérdidas por 420 mil toneladas de azúcar, mientras que, en el año 2009 y 2010, superaban las 200 mil toneladas.
En este sentido, cerca de 400 mil toneladas se verán afectadas, lo que traducido a expresión monetaria, se estaría hablando de una suma cercana a los 1.280 millones de pesos. Tal cifra surge al multiplicar la cantidad de toneladas finales con el precio de referencia de la misma, ubicada en los 640 dólares.
"Una manera de soportar las pérdidas del sector es teniendo un buen precio del mercado interno. Necesitamos un mercado interno equilibrado, que no haya sobreofertas para que haya un precio rentable al productor", precisó Fara.
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