Sobre todo se ha hecho hincapié en el comportamiento de las mismas dentro del esquema de "cadenas de agregación de valor" y su competitividad que incluyen la evaluación de los factores internos y externos que la afectan y el diseño de estrategias que les permita aprovechar las oportunidades y fortalezas propias, entre las que figuran la generación de alternativas para evitar que los productores resulten presa de intermediarios extraprovinciales que no compensaban con una remuneración adecuada el esfuerzo de los trabajadores.

Predios

Para el caso, se cita a Proveeduría Integral SRL, instalada en predios del Parque Industrial y que fue noticia en su momento porque emprendió la primera exportación de miel de la marca "Monte Virgen", de características orgánicas, a Francia.

En lo que tiene que ver con la identidad cultural productiva se establece que se trata de un producto netamente formoseño que se extrae en numerosos puntos del territorio entre los cuales se menciona a Ibarreta, Pirané, El Espinillo, Laguna Blanca, San Martín Dos, Villafañe, Villa Dos Trece, El Colorado y sobre todo de El Potrillo, en el departamento Ramón Lista, donde los proveedores son en su mayoría aborígenes wichí, en ese aspecto se resalta la responsabilidad social empresaria que ha fijado su mirada en los apicultores nativos quienes decidieron apostar al asociativismo para concretar sus entregas periódicas a la empresa capitalina.

Facilitar los trámites

A efectos de facilitar este trámite, Proveeduría les entrega a los vendedores los tambores donde se carga la miel a granel, absorbiendo de este modo un costo adicional de 55 centavos por kilogramo que ello implica contar con envases limpios ajustados a las normas bromatológicas vigentes.

Se destaca además que el costo aparece como un incentivo directo a favor de los vendedores del extremo oeste que encuentran en estas transacciones un camino apto para su inserción social , la disponibilidad de una fuente genuina de recursos y el acrecentamiento del espíritu de trabajo.

También se aprecia que Proveeduría Integral encara su empresa a partir de un estudio a conciencia de los procesos fijando la mirada en el cliente y trocando el criterio de cuanto producir para adaptarse a las exigencias del mercado en cuanto a que es lo que demandan los consumidores.