“Maíz pisingallo, una especialidad de calidad”

El próximo miércoles 26 de octubre en horario de 9,30 a 12,30 horas, en el aula 8 del pabellón de Licenciatura de la Facultad de Agronomía, se desarrollará una clase abierta a todo público interesado sobre “Maíz pisingallo, una especialidad de calidad”. La misma se dicta en el marco de la Asignatura Tecnología Especifica I: Cereales y Oleaginosas; estará a cargo de la Téc. Luciana Laboratto.

Los temas a abordar en relación al maíz pisingallo se vinculan con un panorama de la producción nacional de este interesante pero poco difundido y promocionado cultivo, con énfasis en la evaluación de la calidad del producto, mercados, tendencias, y otros aspectos que posibilitarán contar con un conocimiento más profundo del mismo.

Luciana Laboratto es ex-alumna de la Facultad de Agronomía de la UNCPBA y actualmente desarrolla su labor profesional en el ámbito privado.

La modalidad de clase abierta, se considera que es una herramienta que permite brindar conocimientos y además posibilita la interacción con los egresados y el medio para realizar consultas en referencia a otras actividades de capacitación. También se considera de importancia el enriquecimiento de la discusión post clase donde se producirá la interacción entre los docentes, alumnos de grado y los graduados y el público asistente, que aportarán su visión respecto del tema y la aplicación práctica del mismo. Las clases se dictan en el tiempo y espacio asignado para la clase de grado.

La clase contará con una parte práctica, razón por la cual se solicita a los interesados realizar una preinscripción a fines logísticos de la actividad. Para ello, así como para solicitar más información, contactarse con Ing. Nora Ponzio al email noraponzio@yahoo.es.

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