La feria de alimentos naturales y saludables, organizado por el Gobierno de la Ciudad, tuvo lugar en Belgrano donde hubo más de 600 productos orgánicos que 70 productores vendían a precios promocionales.
Al estilo de los mercados de Londres y Nueva York, Buenos Aires Market ofreció los más variados productos. El público pudo degustar y adquirir quesos, aceites, bebidas con alcohol, frutas y verduras, panificados, cereales, semillas, encurtidos, conservas, especias, infusiones, dulces, pastas, snacks y productos de granja además de participar de clases de cocina gratuitas. Se sumó además otro atractivo: la danza del dragón chino capturó la mirada de los asistentes el domingo por la tarde.
Los puestos de expendio de comida fueron atendidos por chefs representativos de las diferentes variedades de esta corriente gastronómica: raw food, macrobiótica, orgánica, vegana, fast good, entre otras.
Buenos Aires Market es una oferta gastronómica que se realiza una vez al mes en distintos barrios de la Ciudad, con acceso libre y gratuito.
El próximo encuentro será el 22 y 23 de junio en Parque Rivadavia, Caballito.
Cronograma de ferias:
Julio: 13 y 14 / Bosques de Palermo
Agosto: 17 y 18 / Plaza San Martín
Septiembre: 14 y 15 / Bosques de Palermo
Octubre: 12 y 13 / La Boca – Usina del Arte
Noviembre: 23 y 24 / Bosques de Palermo.
Comentá la nota