Lo que dejó la participación fueguina en el asado más grande del mundo realizado en Porvenir

Se realizó el fin de semana pasado. La representación fueguina que participó del asado más grande del mundo, en la ciudad de Porvenir, valoró el crecimiento que tiene uno de los eventos que hermana a los pueblos de Argentina y Chile, que gana cada vez más trascendencia.

La representación fueguina que participó del asado más grande del mundo, en la ciudad de Porvenir, valoró el crecimiento que tiene uno de los eventos que hermana a los pueblos de Argentina y Chile, que gana cada vez más trascendencia, al tratarse de un canal de intercambio cultural y culinario.

El fin de semana pasado se cumplió la edición número 13 del festival en el cual se premia al grupo de asadores que cocina el mejor cordero a la estaca. En el caso de Río Grande, el grupo que participó fue «Los Tumberos» y por Ushuaia lo hizo «Archipiélago del Sur».

El concejal Alejandro Nogar brindó su respaldo a la representación riograndense, al responder a una invitación formulada por Alvaro Contreras, precandidato a diputado por la Región de Magallanes, que propone profundizar los lazos de amistad y colaboración en el extremo insular de Argentina y Chile.

Nogar indicó que la realización del festival del asado más grande del mundo «es un motivo de unión de ambos pueblos que comparten cosas en común, esperamos que nosotros en Río Grande podamos replicar algo así, para que nuestros hermanos chilenos también se sumen a las actividades culturales y artísticas que se desarrollan en nuestro municipio».

Sobre la representación argentina, Nogar indicó que «lo hacen con mucho esfuerzo, pero a su vez disfrutan de poder compartir los secretos de cocinar un cordero al estilo estaca, que no es para nada fácil y requiere de habilidades. Es una forma de incentivar tradiciones tan nuestras que realmente es valorable que se mantenga en el tiempo».

Durante su participación en el festival, el concejal Alejandro Nogar mantuvo un encuentro con Marisol Andrade, alcaldesa de Porvenir, a quien felicitó por la organización del festival que acapara la atención de cada vez más gente, tanto de Chile como de Argentina.

Cabe indicar que el crecimiento del festival lo demuestra el hecho que en el 2010 eran 15 los grupos que concursaron para cocinar el cordero, en tanto que en esta 13° edición fueron 25 los equipos participantes.

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