A 15 días de la puesta en marcha del “Pan Social”, 0223 se comunicó con Carlos Monzón, del Centro de Industriales Panaderos, para saber cómo marchaba la venta del kilo a 10 pesos. Sin embargo, el dirigente dio un panorama desalentador: el paro de cerealeros genera que “no haya harina para ninguna clase de pan”.

“Estamos prácticamente desabastecidos. Sólo uno de 60 molinos está entregando no más de cinco bolsas de 50 kilos por cada cliente. Y en Mar del Plata hay 300 panaderías habilitadas”, aclaró Monzón, preocupado por el cuadro de faltantes que se registra desde hace dos semanas pero que se intensificó en los últimos días.

“Es que muchos colegas tenían stock. Lo vinieron gastando, se quedaron sin materia prima y ahora no consiguen más que cinco bolsas de harina por cabeza. Es poco. Y está claro que no podemos producir ningún pan social en estas condiciones”, reconoció el representante del Centro de Industriales Panaderos, que lamentó que los panaderos “siempre se la tengan que estar rebuscando”.

“Necesitamos que las autoridades pongan fin a este paro porque sino la cosa se va a poner peor, porque la situación ya es muy complicada. Exigimos que se desbloqueen los pasos, al menos por un rato, para que puedan llegar más bolsas”, completó Monzón.

La medida de fuerza que de prolongarse generará progresivos desabastecimientos de insumos y mercaderías se inició el pasado 3 de julio y lo sostienen a nivel provincial transportistas de cereales y afines que piden actualizaciones en las tarifas de los fletes.

Aunque los cortes de ruta son varios, el de Quequén y Necochea es el que afecta, según explicó Monzón, el abastecimiento de harina en Mar del Plata.