En un operativo conjunto, la Dirección de Comercio y Defensa del Consumidor, la Dirección de Habilitaciones, la Dirección de Control Urbano, y la de Bromatología realizaron un fuerte control en varios locales de producción de pan.
Asimismo, personal de la Dirección de Bromatología labró un acta por el mal estado del local, la falta de higiene y orden en la sala de elaboración, y el mal estado de los baños, infringiéndose lo normado en la ley 18284/69 – Decreto 2121/71 Cap. II Art. 18 inc. 1º, 6º, 14º y demás artículos del Código Alimentario Argentino.
En este sentido, el Director de Comercio y Defensa del Consumidor del Municipio, Adrián Ganino, aseguró: “La ley de Defensa al Consumidor es clara y protege a los consumidores en su salud e integridad física. El Estado Municipal, a través de sus áreas de contralor, se encarga de efectuar los controles pertinentes a fin de resguardar la salud de cada vecino, entre ellos los de la elaboración y producción de pan”.
Esta acción forma parte de los operativos realizados semanalmente por el Municipio para controlar a las grandes empresas industriales, comerciales y de servicios del distrito. En total, ya se clausuraron cinco antenas de importantes empresas de telefonía, y una decena de comercios de diferentes rubros -gastronómico, indumentaria y juegos para chicos, entre otros, servicios, industrias y depósitos del partido.
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