Se trata de un programa sobre cuidado personal de peso que incluye charlas instructivas y preparación de platos especiales y saludables, con bajas calorías; además de un espacio de actividad física.
En esta primer clase asistió un nutrido grupo de vecinos que se interesaron por esta nueva oferta para la salud y que se dictará durante todo el año, de allí el aditamento de 365 “ en referencia a los días del año”, comentó la doctora Gayá.
La nutricionista encargada de brindar la charla fue la doctora Judith Di Giglio –mágister en Nutrición- y el primer plato preparado fue ‘Terrina de Pollo con Verduras’.
La doctora Gayá resaltó que detrás de este programa “hay un equipo interdisciplinario y es un programa para implementarlo en los 365 días del año y tienen como objetivo dejar de lado ciertos hábitos perniciosos para la salud y en cambio resaltar hábitos positivos y buenos para una mejor calidad de vida”.
Agregó que “la idea es que cuando la gente vaya al supermercado, tenga una idea de qué es lo que puede comprar para una cocina saludable y con bajas calorías”.
“Además, otra cosa importante es como las personas que hacen este curso pueden hacer ejercicios físicos que no dañen las articulaciones porque cuando estamos con sobrepeso, esto es muy importante saber y practicar”.
La Subsecretaria invitó a la población a sumarse a esta propuesta. “Vamos a estar esperándolos a todos porque no hay edad; invitamos a las mamás que se quieran acercar lo pueden hacer con sus niños pueden. El teléfono de contacto es el 433805, pueden llamar en días y horarios hábiles”.
Por su parte la Secretaria de Asuntos Sociales resaltó que “este es otro programa más que tiene el Municipio para fortalecer hábitos saludables en la población, y que precisamente permite a todas aquellas personas que al respecto de tomar conciencia sobre las situaciones de sobrepeso, y la intención es que ellas puedan cocinar en su casa platos con bajas calorías”..
Agregó que “este es un espacio donde se complementan la cocina con los conocimientos de los profesionales de la salud que permiten hacer este acompañamiento y además, se articula con el espacio de la actividad física”.
Explicó la profesora Gabriela Castillo que “particularmente en el día de hoy estamos comenzando con una actividad que tiene una instancia de diálogo del grupo de las personas que están interesadas y que tiene que ver con aprender algunos tips para ir al supermercado y ver de manera distinta y aprender a comprar de una forma más crítica y no dejarnos atrapar por algunos eslogan engañosos que van en contra de nuestra vida saludable”
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