Concurrieron por Bolívar tres representantes del sector gastronomía: Marcela Sánchez, con su miel, Ana Devincenzi, con sus embutidos, y Urzi, con dulces y conservas artesanales.

"Trabajamos fuerte, a la gente le gustó mucho la expo. Nos contaban que el año pasado circularon aproximadamente tres mil personas, y este año creen que ha habido más. Nos hemos sentido muy bien recibidas por la gente de Olavarría, en forma constante brindaron una atención especial a la gente de afuera", puso de relieve Urzi ayer, en conferencia de prensa en la Cámara Comercial.

"Nos ha ido muy bien, hemos hecho una degustación de nuestros productos y nos han permitido vender. Queremos volver el año próximo a participar, porque es muy enriquecedor para nosotras, que recién comenzamos con un grupo de mujeres", agregó.

Los tres productos bolivarenses "gustaron mucho" a los visitantes de la expo, sostuvieron Urzi y Devincenzi. Además, "nos contactamos con gente, recabamos información, tuvimos una aproximación a los gustos de los consumidores de la región", etcétera, resaltó Marta otros de los aspectos positivos de una muestra así.

En Bolívar ya está conformado el grupo de Mujeres Empresarias y Emprendedoras, al igual que en otros distritos bonaerenses. El organismo forma parte de la Cámara Comercial.

"En Olavarría ya tienen tres años de experiencia, por eso nos asesorarán en algunas cuestiones, referidas a estatutos y reglamentos, y también nos brindarán capacitación", adelantó Urzi.

No se descarta la realización en Bolívar de una exposición como ésta.