El ministro de la Producción, Abelardo Ferrán, dio detalles de la actividad de Yahuar. Dijo que uno de los convenios corresponde al fondo de Emergencia Agropecuaria, destinado a mejorar los precios de productos y subproductos de los productores del oeste y para reformar, para tránsito federal, a la Planta de Ñandúes de Embajador Martini.

Además, tiene previsto la firma de un compromiso para construir una planta de elaboración de productos de conejo en Miguel Riglos.

Otro de los convenios tiene que ver con aportes para financiar un consorcio de empresas lácteas que se conformó en el transcurso del año pasado por un acuerdo logrado entre intendentes, empresarios del sector y el gremio de la Asociación de Trabajadores de Industrias Lácteas de la República Argentina, destinado a procesar los excedentes de producción de leche y avanzar en el agregado de valor a la producción. Actualmente, el 60 por ciento de la leche es procesada afuera del territorio provincial.

A su vez, otro aporte será destinado a la compra de leche que va a ser deshidratada en la planta de Anguil, y un restante para la construcción de un depósito para estos productos en el Parque Industrial de Santa Rosa.

Otra de las rúbricas estará ligada a la Cooperativa Agropecuaria de Doblas para financiar la producción de cerdos, específicamente en la parte de gestación, parto y cría. "Este es un proyecto que busca reconvertir a la producción, tratando que los pequeños productores puedan mantenerse en sus campos a través de procesos de reconversión productiva que venimos planteando desde hace tiempo", finalizó el ministro.