La Mesa Apícola espera la aprobación del gobierno nacional de fondos para desarrollar proyectos tendientes a mejorar la sanidad, comercialización, calidad, creación de una sala de extracción y apoyo a productores de la Quebrada. Aspiran a que se aprueben los 400 mil pesos que permitirían el desarrollo de la actividad ante el incipiente desarrollo.

La coordinadora del Programa Granja de la Dirección Provincial de Desarrollo Ganadero, Mercedes de Urquiza, expresó que en febrero se espera la definición del tema, pero tendrían la confirmación en enero, ya que hasta el momento no habría ninguna dificultad.

La Mesa Apícola está conformada por representantes del gobierno provincial, nacional, productores locales, la industria y la Universidad Nacional de Jujuy, que presentó proyectos para Jujuy por un monto de 400 mil pesos.

Los proyectos son tres y apuntan al fortalecimiento del sector, uno de ellos de apoyo alimentario y sanitario, además de material inerte; otro para comenzar la construcción de la sala de extracción; y un proyecto de fortalecimiento de la actividad apícola de Humahuaca.

"La idea es que los proyectos se aprueben en esa mesa velando por los intereses de todos, en todo el sector", explicó de Urquiza. Esperan que estos proyectos estén aprobados lo antes posible de modo de trabajar en ellos este año para comercializar productos con valor agregado, previa capacitación y fortalecimiento del sector.

Detalló que en el proyecto de fortalecimiento del sector se busca brindar apoyo alimentario y sanitario consistente en aplicar gratuitamente productos para controlar la varroasis (parasitosis), la enfermedad que más afecta a las colmenas. Mientras, el apoyo a la alimentación sería mediante la provisión de azúcar a los productores, de acuerdo a la cantidad de colmenas que posee cada una, en virtud de haber pasado un año muy duro de sequías que redundó en la producción por falta de floración.

El torno al material inerte, implicaría su distribución de colmenas a quienes tengan menor cantidad, para la construcción de más colmenas de modo de aumentar la producción total.

Acerca del proyecto de extracción, explicó que con recursos de la nación, la provincia también está en pleno proceso de la adquisición de una sala de extracción móvil, por lo que la Mesa Apícola decidió que se comenzaría con el sector anexo a esa sala móvil en la Finca El Remate, que es de propiedad de la Dirección. En esta finca de Palpalá se comenzaría a construir la sala sucia y sectores anexos a la sala de extracción, de modo que pueda funcionar provisoriamente junto a la sala móvil y que en el 2011 y 2012 se pueda concluir definitivamente la sala de extracción fija para los productores.

En tanto, el proyecto que apunta a fortalecer la actividad apícola de pequeños productores de Humahuaca, contempla a diez de ellos que integran una organización, y está basado en la adquisición de material inerte y vivo para fortalecer la actividad.

Actualmente, la cantidad de productores registrados en el Registro Nacional de Productores Apícolas (Renapra) son 126, por lo que en febrero pretenden organizar un relevamiento por carecer de datos exactos, de modo de poder diagramar acciones en función de la realidad. La mayoría de los productores están ubicados en los valles, San Pedro, Santa Bárbara, San Francisco, El Fuerte, y un poco en Humahuaca y Tumbaya.