En menos de dos meses, la Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología labró 175 actas de inspección durante abril y mayo, en el marco de los operativos de rutina. Según se informó desde el área, cerca de 2 mil kilos de mercadería fueron decomisados por no ser apta para el consumo humano.

Los operativos se llevaron a cabo en Olavarría y las localidades incluyendo carnicerías, supermercados, despensas, autoservicios, panaderías, restaurantes, rotiserías y transportes de sustancias alimenticias.

El director de Inspección Sanitaria y Bromatología, Federico Larroude agregó además que “en el mismo periodo se procedió a la clausura de tres comercios y se labraron 12 actas de transporte con presunta infracción a la Ordenanza 2043/06”

Por otro lado Larroude informó que además “se retiraron 1850 kilos de mercadería en góndola, no apta para consumo humano.” En estos casos la mercadería fue llevada al relleno sanitario para su destrucción.

Por último el Gobierno Municipal informa que en el marco de la campaña que realiza el Cuerpo Municipal de Protección Animal, se labraron tres actas de infracción a propietarios de animales, por encontrarse sueltos en la vía publica sin bozal ni correa y no contar con la vacuna antirrábica.