Son trece los cortes de carne que se comercializarán y los compradores podrán elegir el corte y la cantidad deseada. “Será como una carnicería móvil”, indicó el empresario José Cudina, que es uno de los proveedores de la carne, quién también señaló que se venderán 10.000 kilos de carne por día.

Hasta ahora funcionaba una sola metodología que era la compra de un pack, que incluía un surtido de cortes por un precio prefijado y estaba embasado al vacío. Desde hoy funcionarán las dos modalidades.

Entre los cortes que se ofrecen, además de asado, se hallan la paleta, roast beef, vacío, carne picada, entraña y matambre. Primero se ubicará en el municipio de La Matanza, y luego visitará los distritos donde se lo solicite.

Cudina señaló que los precios serán entre un 40 y un 50% más bajos a los valores del mercado.

La primera mandataria realizó una compra simbólica y dialogó con los trabajadores que atenderán en los camiones en cada uno de puntos en los que se establezca.

Acompañaron a la Presidenta el ministro de Economía, Amado Boudou, y la ministra de Industria, Débora Giorgi. También participó de la actividad el empresario y político, Ricardo Bruzzese, quien brindó información sobre la nueva modalidad del programa.