Se trata de establecimientos ubicados en las calles céntricas San Martín y Maipú. “Éste es un servicio extraordinario que está en funcionamiento desde julio del año pasado”, explicó acerca de la recolección el director de Higiene Urbana de la Municipalidad, Martín Juárez.El director de Higiene Urbana de la Municipalidad, Martín Juárez, informó que se están labrando actas de infracción a los restaurantes que sacan sus bolsas de basura fuera del horario estipulado para la recolección de residuos gastronómicos. Explicó que este servicio se viene brindando desde julio del año pasado y abarca los establecimientos ubicados en San Martín y Maipú
Sin embargo, indicó que se han registrado restaurantes que sacan los residuos fuera del horario, por lo que han sido sancionados con multas. “En general es un servicio muy bien aprovechado, salvo en estas ocasiones en que hemos advertido estos incumplimientos”, expresó el director.
Juárez detalló que esta labor la realiza el Municipio a través de la contratación de una empresa privada y que comienza a las 12 de la noche recorriendo San Martín desde Guaraní hasta Yaganes y desde esta arteria por Maipú hasta completar el circuito. “La idea es mantener este servicio porque es beneficioso para los comerciantes y para el perfil turístico que se le quiere dar a la ciudad”, concluyó el director.
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