Con una inversión de $ 50 millones, Bio4 instaló secadoras de alimentos

Con una inversión de $ 50 millones, Bio4 instaló secadoras de alimentos
El nuevo equipamiento servirá para tratar la burlanda, un subproducto obtenido a partir de la producción de bioetanol. Desde la empresa viajarán a Estados Unidos a ver tecnología para generar energía propia
La empresa Bio4 presentó ayer secadoras de burlanda (alimento destinado a los animales) por las que invirtió $50 millones, con la expectativa de abrir las puertas a la exportación, además de la distribución a distintos puntos del país.

El equipamiento está compuesto por tres hornos rotativos de secado, con una capacidad nominal de 190 toneladas por día de granos de destilería de maíz desecados con solubles (Ddgs).

El presidente de la empresa, Manuel Ron, dijo a PUNTAL que el objetivo de esta apuesta es obtener un mayor valor agregado desde Río Cuarto, para generar el ingreso de más divisas a la ciudad y región. “Vamos a transformar un producto que tiene valor en otro que tiene un valor aún más interesante”, aseguró.

-¿Cómo trabajan las secadoras?

-Por un lado entra la burlanda húmeda y por el otro el vapor que circula por los tubos que están adentro de los hornos. Esa transferencia de calor hace que se evapore el agua. Entonces, el producto que ingresa con un 65% de humedad sale con tan sólo un 10% de humedad. De esta manera, deja de ser perecedero y se puede almacenar hasta por 6 meses. La idea es poder acopiarlo en la planta debido a que actualmente no hay posibilidades de hacerlo, ocacionando la salida de un camión cargado con burlanda por hora.

-¿Para qué sirve la burlanda cuando está seca?

-Puede destinarse a muchos más mercados. Hoy sólo se dirige a rumiantes de feed lot o tambos, ya que son los únicos que la pueden tolerar. Una vez seca, la burlanda podrá ser dedicada a pollos, chanchos, peces y a todo lo que tiene que ver con los alimentos para mascotas. Se diversifican los destinos y por eso tiene más valor.

A todo esto, Ron aseguró que están buscando financiamiento para montar la celda de acopio. Además, señaló que el 50% de la planta que acaba de instalarse es de industria nacional y la mitad restante fue importada desde China.

Por otra parte, el presidente de Bio4 adelantó que en los próximos días viajarán a los Estados Unidos para ver tecnología y analizar la incorporación de equipamientos que les permitan generar energía propia para alimentar la planta.

“La biomasa combustionada produce vapor que puede suplantar al gas y al full oil que son los combustibles que utilizamos actualmente. De concretarse esta idea, la empresa pasaría a ser más sustentable en términos energéticos y obtendría un abastecimiento más confiable. Todos sabemos que el gas escasea y hay retaceo. Nosotros ya sufrimos algunas interrupciones en el suministro”, manifestó Ron.

-¿Qué pasó con los efluentes?

-El tratamiento de los efluentes está funcionando al ciento por ciento. Pudimos mitigar los olores que había en un principio y eso generó una buena relación con los vecinos. Hemos superado la etapa de la conflictividad y hoy tenemos un vínculo muy estrecho con ellos.

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