El Inti impulsó varios proyectos productivos

Están referidos a camélidos, conglomerado metalmecánico de Palpalá, reciclado y también la producción de biodiesel.
El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti), que tiene una oficina en Jujuy desde noviembre del 2009, está trabajando en el Conglomerado de Camélidos financiado y convocado por el Ministerio de Economía de la Nación, del que participan la Dirección de Desarrollo Ganadero, Programa Camélidos, cooperativas, y centros de acopio de la puna.

Alejandra Agustinho, referente de Jujuy en la Unidad Operativa NOA, dijo que Inti colabora en la asistencia técnica para el mejoramiento de fibra de llama, con análisis en laboratorio, mejoras en protocolos, transferencia de software en la organización de la producción. Esta les genera transferencia de organización, de software, criterios de protocolos para medición y clasificación que están orientados a que los acopios y los productores generen medidas comunes, de modo que genera enormes ventajas en términos de comercialización.

De este modo cuando los participantes vendan, lo harán con certificación Inti y para ello se desarrolla un proyecto de asistencia para implementar este año y están finalizando con uno de financiamiento que les permita trabajar con continuidad en el tiempo.

Aún no hay un monto estipulado, por lo que se están ajustando los servicios de laboratorio, evaluando la posibilidad de instalar un laboratorio textil en Jujuy para realizar análisis locales, en vinculación al Inti Textil del Parque Tecnológico Migueletes, para lo cual hay un acuerdo institucional.

Otra de las iniciativas en torno a camélidos en la que están trabajando es en el desarrollo del "Camino del cuero", con el Programa Caprinos y la Ley Caprina Nacional en el desarrollo de un AMR y así implementar un proyecto de conservación, curtiembre, teñido, marroquinería, para obtención de artesanías en cuero en la Quebrada. Se haría en Tumbaya con un desarrollo a tres años en el marco del programa regional disponible para el NOA, debido a que la Unidad Jujuy depende de la Unidad Operativa NOA ubicada en Tucumán, y desarrolla el área cuero prioritariamente.

Por ello en Jujuy trabajan cueros de rumiantes menores, cabras y ovejas, y para camélidos están iniciando el desarrollo de curtiembre orgánica en cuero de llama.

En ese marco realizaron cursos de conservación de pieles en la Puna, Quebrada y Valles, y se certificó a 122 productores, de modo de promover un proceso sencillo de conservación de la piel para curtido posterior, tendiente a que puedan acopiar y comercializarla a mejor valor. La intención es generar valor agregado, y precio justo, por ello también experimentan en teñido natural y marroquinería.

En camélidos también están trabajando en el desarrollo de carnes mediante un convenio con el Instituto para la Pequeña Agricultura Familiar (Ipaf NOA) en Hornillos, donde Inti tiene una oficina. Allí se ocupan de energías alternativas y diseño de maquinaria agrícola para agricultura familiar y el área de carnes, por lo cual empezaron a trabajar en el desarrollo de camélidos, con productos derivados, análisis de composición de la carne y en la asistencia técnica.

Agustinho explicó además que el Inti tiene una nueva estructura, pasando la de prestadora de servicios con centros de investigación a otra definición de un plan estratégico, más interesante para nuestra región vinculada a la federalización del Inti, en cuyo marco Jujuy fue la última provincia que generó una oficina en 2009.

La idea es que la tecnología sea apropiable, y el lema es "fortalecer a los más chicos", contemplando que no siempre la tecnología de punta es la más adecuada para una zona. Es por ello que Inti trabaja vinculado con todos los equipos de NOA, la unidad de pertenencia, y otros centros de desarrollo Inti.

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