También se trasladó allí la Casilla Bromatológica ya que el 80 por ciento de los camiones que ingresan con alimentos -unos 30 por día- lo hacen por la ruta 5. Tras la inauguración, se realizó una recorrida por la empresa San Gotardo, productora de quesos. Su titular, Jorge García, fue el primer orador en el acto. Le siguieron el director de Desarrollo Económico y Producción, Miguel Barrenengoa, y por último el intendente Raúl Feito.