Provecar SA, planta frigorífica faenadora propiedad de Salvador y Sergio Pedacce, inauguró oficialmente ayer en Gobernador Ugarte. El acto, que contó con la participación de autoridades municipales, representantes de entidades y vecinos, fue tan sencillo como significativo por la importancia que tiene el emprendimiento para la localidad veinticinqueña.
El delegado municipal, Miguel Angel González Garmendia, afirmó que la planta faenadora "le cambió la vida" a la localidad, porque del medio centenar de empleados "el 70 por ciento es de Ugarte". "Lo que se genera se vuelca en la sociedad y eso reactiva todo", dijo, confiando que proyectan "a tres años, para triplicar la capacidad ocupacional de la planta".
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