El taller comenzó el jueves a cargo de la cocinera Andrea Roldan. Participaron 20 alumnas de la localidad de Doblas, en el horario de 8 a 12 por un total de 4 clases. Este taller se suma a los que ya se han desarrollado de la misma modalidad en otra localidad de la provincia

El ministro Raúl Ortiz manifestó que estas capacitaciones tienen más de un objetivo, por un lado evaluamos que se aprende un oficio para contribuir a la economía del hogar, como así también la comida elaborada en casa, propicia hábitos saludables.

Carina Balsa, directora de Promoción Comunitaria, se refirió a la experiencia en Anchorena. "En el caso de la localidad de Manuel Tomas Anchorena, el municipio realizó una inversión considerable que permitió instalar una fábrica de pastas artesanales que proveen a los vecinos y localidades de la zona, destacando la calidad del productos sin conservantes dándole una calidad superior", dijo finalmente.