Esta iniciativa busca promover el consumo de frutas y hortalizas de estación de la provincia. Se trabajará con los verduleros a través de los 18 departamentos. Además se buscarán canales comercialización de los pequeños productores del territorio provincial.
La promoción incluye capacitación para el verdulero, entrega de materiales para brindar un mejor servicio y la re funcionalización integral de un local comercial por departamento, que incluirá a todas las comunas de Mendoza. También se destinó un línea de créditos blandos, a través de la Dirección provincial Pyme, para que el verdulero pueda mejorar sus instalaciones. La campaña, con amplia participación de los municipios, será coordinada por el Ministerio de Agroindustria y Tecnología, a través del programa “365 Tentaciones”.
“Es una campaña en la que se ve reflejada la difusión de frutas beneficiando tanto al consumidor como al productor”, remarcó en conferencia el Ministro de Agroindustria y Tecnología, Marcelo Barg y señaló que “se trata de capacitaciones que vamos a hacer en las verdulerías, de incentivar el consumo de verduras y frutas de estación. Vamos a trabajar con todos los departamentos de la provincia”.
Por su parte, el intendente de Capital, Victor Fayad destacó que “nos pareció por demás interesante esta propuesta. La provincia produce más de 40 productos entre frutas y verduras, que son sanos y hacen a los hábitos de alimentación, y a su vez con ésto se logra estimular la economía integrando a los productores a la cadena de comercialización”.
Otro de los objetivos claros del DisFruta y Verduras es imejorar la alimentación de la población, incorporando hábitos saludables que actúen sobre la calidad de vida, y a su vez implementar políticas de inclusión orientadas a los pequeños productores del sector frutihortícola.
El “Disfruta” es el resultado de una acción conjunta entre el Gobierno de la Provincia y los municipios, coordinada por el Ministerio de Agroindustria y Tecnología, a través de su programa “365 Tentaciones” que, desde el 2009, trabaja en la puesta en valor de los productos de la economía mendocina.


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