Francia dijo ayer que está preocupada por las fuertes alzas de los precios globales de los alimentos, en un nuevo llamado a una regulación más estricta para evitar que la especulación en las materias primas conduzca a abruptas oscilaciones de los mercados.
Este es un motivo de preocupación y pienso que urge lograr respuestas concretas y herramientas eficaces para evitar las oscilaciones de los mercados, dijo el ministro de Agricultura, Bruno Le Maire, a la prensa.
Los precios de los futuros del trigo para molienda de Europa casi se duplicaron en el 2010 después de una serie de eventos climáticos como una severa sequía en Rusia y las inundaciones en Australia, que recortaron la oferta global.
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