La propuesta tiene como escenario la Plaza de Choya, en el horario de 7 a 13 permitirá a los vecinos de la Capital adquirir frutas, verduras, plantas, dulces, aceite de oliva, pastelería, cerveza artesanal, condimentos, entre otras cosas realizadas por productores y artesanos del Valle Central.

Pero además, la feria funciona como una reguladora de precio en el mercado. Los productores que llevan las frutas y verduras desde las fincas hasta el consumidor bajan considerablemente los precios, sobre todo si se los compara con los de verdulerías y supermercados del microcentro, además de ofrecer productos frescos y de productores catamarqueños.

Carolina, una vecina de la plaza de Choya que esperaba con ansias la apertura de la feria, señaló que "vengo siempre, los precios y la calidad de las cosas son muy buenos. Nosotros gastamos entre 50 y 70 pesos, y nos dura toda la semana".

Muchas personas se acercan ayer hasta el lugar para poder comprar fundamentalmente frutas y verduras.

Pedro Gómez, uno de los productores, dijo: "A mí me conviene porque le vendo directamente a la gente, y si tienen alguna queja de la mercadería, la otra semana les devuelvo, porque de esa manera me conocen". Este agricultor vive en Polcos, departamento Valle Viejo, y se encarga él mismo de la finca donde cosecha lechuga, perejil, acelga, achicoria, rúcula y zapallos.

Por su parte Daniel Ibarra, un productor de Nueva Coneta, señaló que esta iniciativa "es buena, porque defiende la producción local y a la gente le atrae porque es verdura fresca".

Los dos productores coincidieron en que cuesta conseguir mano de obra, tanto de la propia familia para que ayude en la finca, como la posibilidad de encontrar peones para los trabajos de campo.

A su vez, el administrador del Mercado de Abasto, Omar Pauletto, confirmó algunos cambios estructurales en la plaza, así como la incorporación de nuevos productores a través de un convenio con la provincia, "eso nos va a posibilitar ofrecerle a los vecinos una mayor calidad de productos y de precios", dijo el funcionario, quien controló que todo se cumpla con normalidad.

PRECIOS

 En la feria:

3kg. de papas $12, cebolla 2kg. por $6, Tomate 3kg. por $12, zanahoria 2kg. por $5, zapallo 1kg. por $4, 2 pimientos por $5, huevos $16 el cartón, zapallito verde 1kg. por $4. Perejil, lechuga crespa, achicoria, rúcula, cebolla de verdeo $1.50 por paquete.

Naranja 2kg. por $10, banana 2kg. por $10, durazno 1kg. por $10, uva 2kg. por $10, manzana 1kg. por $10. Además, se puede conseguir quesillo de cabra a $15, de vaca a $12.

En la verdulería:

1kg. de papa $10, cebolla 2kg. por $7, zanahoria 2kg. por $7, zapallo $8 el kg, tomate $10 por 1kg

Durazno $16 el kg, manzana 1kg por $12, uva $8 el kg, bananas $10 el kg.