El ob­je­ti­vo de po­der cum­plir con el anun­cio del Go­bier­no na­cio­nal de ven­der el ki­lo de pan a 10 pe­sos si­gue sien­do im­po­si­ble pa­ra los pa­na­de­ros de Río Cuar­to, por­que no con­si­guen la ha­ri­na sub­si­dia­da y ade­más con­si­de­ran que si la tu­vie­ran se­ría mí­ni­ma la can­ti­dad de pan ba­ra­to que po­drían ofre­cer.

Así lo ex­pli­có el pre­si­den­te de la Cá­ma­ra de Pa­na­de­ros, Bru­no Priz­zón, “di­cen que só­lo po­drían ven­der el 10 por cien­to de la ha­ri­na que se les com­pre a los mo­li­nos. Por lo tan­to, si uno ha­ce 40 ki­los por día, po­dría ofre­cer 4 ki­los sub­si­dia­dos. Y si a ca­da per­so­na se le ven­de un ki­lo, se­rían só­lo 4 clien­tes los be­ne­fi­cia­dos”.

“Es mí­ni­ma la ofer­ta”

“Es mí­ni­ma la ofer­ta que se po­dría dar en ca­da pa­na­de­ría. Apar­te, hay po­ca di­fe­ren­cia, por­que la ma­yo­ría de los pa­na­de­ros que es­ta­mos en la cá­ma­ra rio­cuar­ten­se es­ta­mos ven­dien­do el ki­lo de pan fe­li­pe a 12 pe­sos, por­que ofre­ce­mos la ti­ra a 4 pe­sos y tres ti­ras su­man un ki­lo”, de­ta­lló.

Una pa­na­de­ría del cen­tro de la ciu­dad rea­li­zó una ex­pe­rien­cia el sá­ba­do a la ma­ña­na y ven­dió unos 30 ki­los de pan a 10 pe­sos pa­ra atraer a los clien­tes y ven­der­les otros pro­duc­tos.

En tan­to, a ni­vel na­cio­nal se es­pe­ra­ba que hoy se em­pe­za­ra a am­pliar los los ne­go­cios y lu­ga­res del in­te­rior del país don­de se pu­die­ra com­prar el pan a 10 pe­sos.

Pe­ro la pro­ble­má­ti­ca de la can­ti­dad es la mis­ma, ya que se ha co­no­ci­do que los ki­los que fa­bri­can se ter­mi­nan rá­pi­da­men­te an­tes de las 10 de la ma­ña­na.

El pre­si­den­te de la Fe­de­ra­ción de In­dus­tria­les Pa­na­de­ros bo­nae­ren­ses, Emi­lio Ma­jo­ri, ase­gu­ró ayer que "pau­la­ti­na­men­te se va a con­se­guir" en la pro­vin­cia el ki­lo de pan a 10 pe­sos y res­pon­sa­bi­li­zó a "los pro­duc­to­res" por el fal­tan­te de ha­ri­na.

“Pan fan­tas­ma”

Ma­jo­ri sa­lió al cru­ce de las de­cla­ra­cio­nes del pre­si­den­te de la So­cie­dad Ru­ral, Luis Et­che­vehe­re, quien ad­vir­tió que "el pan a 10 pe­sos es un pan fan­tas­ma", al de­nun­ciar "pro­me­sas" in­cum­pli­das de par­te del Go­bier­no pa­ra que los pa­na­de­ros pue­dan ofre­cer ese ali­men­to a ese pre­cio.

Et­che­ve­here exi­gió "li­be­rar el mer­ca­do" de tri­go por­que si no, va­ti­ci­nó, "el año pró­xi­mo ten­dre­mos el mis­mo pro­ble­ma".

"Hay que li­be­rar otra vez el mer­ca­do, de­jar que se pro­duz­ca más y va a ha­ber tri­go en can­ti­dad y ca­li­dad su­fi­cien­te a pre­cio con­ve­nien­te o acor­de a la ca­nas­ta fa­mi­liar ar­gen­ti­na", aler­tó el di­ri­gen­te ru­ral.

Et­che­ve­here ex­hor­tó a las au­to­ri­da­des na­cio­na­les a fre­nar la "pre­sión so­bre los pro­duc­to­res".

A su vez, el re­pre­sen­tan­te le­gal de la en­ti­dad Con­su­mi­do­res Li­bres, Héc­tor Po­li­no, afir­mó ayer que "no se con­si­gue" el ki­lo de pan a 10 pe­sos en la ma­yo­ría de las pa­na­de­rías y gran­des su­per­mer­ca­dos en la Ca­pi­tal Fe­de­ral.

Po­li­no sa­lió así a cues­tio­nar la po­lí­ti­ca de pre­cios que es­ta­ble­ció el se­cre­ta­rio de Co­mer­cio In­te­rior, Gui­ller­mo Mo­re­no, pa­ra el pan en me­dio de una fuer­te es­ca­la­da en el pre­cio del pro­duc­to. "Los con­su­mi­do­res -a pe­sar de las pro­me­sas ofi­cia­les y de las cá­ma­ras em­pre­sa­rias- an­dan sin el pan ba­jo el bra­zo. Por lo me­nos a diez pe­sos el ki­lo", di­jo el ex di­pu­ta­do na­cio­nal y re­pre­sen­tan­te de la aso­cia­ción.

Ase­gu­ró Po­li­no que "en la in­men­sa ma­yo­ría de las pa­na­de­rías y lo­ca­les de las gran­des ca­de­nas de su­per­mer­ca­dos, el pre­cio del pan con­ti­núa a 16, 18 y 20 pe­sos el ki­lo".