El factor inflacionario viene arrasando con todos los sectores productivos, marcando un incremento en los precios de los productos de mayor necesidad y consumo como ser carne de vaca, cerdo y pollo.
Las duras inclemencias climáticas que se viven en las zonas productivas hacen que se especule con el precio de verduras, hortalizas, elementos de consumo básico para la canasta familiar que está en constante incremento en el precio de su comercialización.
El momento el precio de las verduras y hortalizas sufrió un incremento que supera y redoble los que se manejaban semanas atrás.
"La lechuga de 22 pesos hoy vale 55 pesos el cajón. Antes de 4 pesos el kilo se pagaría unos 10 pesos", remarcando que aumentará aún más el precio de la lechuga, acelga, perejil, apio, zapallito, tomate y zanahoria", remarcó Fabio Ponzo, comerciantes productor especialista en el tema.
Origen
Estamos complicados con las verduras. Esto se genera por una situación climática, en Mendoza fundió un 70% la producción el granizo", remarcando que diferentes productos aumentarán más del 100% a su valor actual.
"Todo lo que sea verdura de hoja se va a encarecer", sosteniendo que muchos productos directamente no ingresarán al mercado formoseño por los altos precios con los cuales se presenten en el mercado.
Frutas
"Las frutas prácticamente la cosecha en Menudaza se había hecho antes de que caigan los granizos, pero yo creería que un poco más adelante tendría una suba. Pero la gente va especulando y a medida que se va terminado va incrementando el costo", agregando que el costo del flete y traslado ha tenido una importante suba, lo que se lleva al costo de los productos de consumo.
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