Así lo ha indicado Asaja en un comunicado en el que puntualiza que esta subida “no tiene efecto alguno sobre el consumidor”, pero sí puede paliar las graves pérdidas que soportan las explotaciones. Ha recordado que, con la subida de un céntimo de euro por litro anunciada por Mercadona, los ganaderos que entregan leche a este grupo o sus interproveedores (Covap, Iparlat, Lactiber, Macan, Senoble e Entrepinares) cobrarán desde enero dos céntimos y medio más, ya que el pasado verano el grupo alcanzó otro acuerdo con los productores por el que se aplicaba una subida de un céntimo y medio.

“Dado el colapso económico que soportan la inmensa mayoría de los productores de leche”, Asaja dice que esta subida de un céntimo de euro por litro anunciada por Mercadona “no va a ser un revulsivo que solucione el problema”, pero “puede contribuir a cambiar el rumbo de la situación si las industrias compradoras de leche y el resto de cadenas de distribución apuestan por esta vía”.

El precio de leche que se paga al ganadero se encuentran en estos momentos entre los 27 y 32 céntimos/litro, mientras que sus costes de producción suben hasta los 34-38 céntimos.

Con esta situación, “la quiebra económica de las explotaciones es un hecho consumado, y esto se traduce en que cada día en España se produce el cierre de tres explotaciones ganaderas de leche”, aclara la organización agraria en el mismo comunicado.