La Cámara de Alimentarios de Pergamino es una entidad que agrupa a los autoservicios y almacenes de nuestra ciudad. Cada mes, los integrantes de esta institución realizan un índice de los movimientos inflacionarios de los productos que conforman la canasta básica alimentaria, entre ellos verduras, carnes y también artículos de limpieza.

En los últimos días, ha llegado a nuestra redacción las estadísticas elaboradas sobre la base de los movimientos que sufrieron los precios en mayo último.

Estadísticas

La CAP elaboró el informe con los datos extraídos de los comercios asociados de distintos rubros alimentarios, de limpieza e higiene personal. “Podemos determinar que en mayo prácticamente no hubo aumentos de precios en esta canasta, promediando un alza mínima de 0,8 por ciento”, indica el informe. Las variaciones de precios registradas en cada rubro advierte significativas bajas.

Por otra parte, desde la Cámara, se informó que se observa el cumplimiento del programa nacional de Precios Cuidados en cuanto a valores instaurados y abastecimiento.

En espera

En los últimos meses, el secretario de Comercio, Augusto Costa, firmó una serie de acuerdos con siete empresas mayoristas y representantes de las cámaras de autoservicios y supermercados de origen chino por el que se comprometían a comercializar una canasta de 70 productos del programa Precios Cuidados. En este sentido, la entidad explicó que se aguarda el listado para implementar el abastecimiento a los comercios minoristas nacionales y orientales de autoservicios y almacenes agrupados en la institución local.

Sin remontar

A pesar de la oferta de descuentos y promociones para movilizar la demanda, y de los aumentos salariales otorgados en mayo, cayeron por quinto mes consecutivo las ventas en comercios minoristas; las cantidades vendidas disminuyeron 6,5 por ciento frente al mismo mes del año pasado, en comercios más débiles, esto, sumado a ello los aumentos de alquileres y la crisis de inseguridad, generó un cese de actividades cercano del 2,6 por ciento.

El índice acumulado de inflación hasta mayo suma 22,7 por ciento para esta canasta.

Números nacionales

La semana del 19 al 25 de mayo fue de 0,52% según el relevamiento de más de 300 mil productos que realiza la Consultora Elypsis (Ipce) en todo el país. Es la suba más alta desde mediados de abril, pero se mantiene debajo del promedio semanal de marzo (0,66 por ciento) y de abril (0,57 por ciento).

Se proyectó de este modo una inflación de entre 1,5 y 2 por ciento, correspondiente a mayo.