El dulce de La Casiana, el más rico de la provincia

El dulce de La Casiana, el más rico de la provincia
El dulce de leche fabricado en nuestra ciudad, fue considerado como "el mejor y más rico dulce de leche familiar" en la XVII Fiesta Provincial del Dulce de Leche, que se realizó en Cañuelas el pasado fin de semana.
La pyme ubicada en nuestra ciudad que produce dulce de leche y variedad de quesos blandos y semiduros desde 1979, se llevó el premio como "Mejor dulce de leche familiar" en la edición número 17 de la Fiesta Provincial del Dulce de Leche, realizada en la ciudad de Cañuelas, superando a varias empresas de la provincia y también del país.

La Casiana nunca había subido siquiera al podio en esta fiesta, y es la primera vez que gana un premio. A su vez, también ganó como "el dulce de leche elegido por el público".

De igual manera, no es el primer premio que consiguió en este 2013. Ganó el primer premio en queso cremoso y pategrás, y el segundo en port salud. Además, fue Gran Campeón Nacional e Internacional en Mozzarella. Fernando Benac había realizado una evaluación y balance de todos estos galardones en una nota hace pocas semanas atrás a EL POPULAR.

En la categoría Dulce de leche respostero, por su parte, el primer premio lo ganó la firma "Don Atilio" de la vecina ciudad de Tandil, quien ya lo había ganado el año anterior.

Los ganadores

Dulce de leche repostero

1er. Premio: Don Atilio (Tandil)

2do. Premio: Castelmar (Castelli)

3er. Premio: Forcinitti (Chascomús)

Dulce de leche clásico

1er. Premio: La Casiana (Olavarría)

2do. Premio: El Mundo (Lobos)

3er. Premio: Don Bosco (Uribelarrea).

Premio del público

La Casiana (Olavarría).

Los participantes, por su parte, fueron:

1 - Campo Quijano (Salta) - Código 660

2 - Centro Educativo de Producción Total (Cañuelas) - Código 360

3 - Don Atilio (Tandil) - Código 950

4 - Doña Magdalena (Magdalena) - Código 820

5 - El Alba (Mercedes) - Código 570

6 - El Mundo (Lobos) - Código 600

7 - Ernesto Mayol (Gdor. Udaondo, Cañuelas) - Código 450

8 - Escuela A. Las Delicias (Gob. Etchevehere, Entre Ríos) - Código 490

9 - Escuela E. S. Agraria Nº 1 de Ezeiza - Código 240

10 - Escuela Salesiana de Ferré (Pcia. Buenos Aires) - Código 730

11 - Escuela Salesiana Don Bosco (Uribelarrea) - Código 190

12 - Forcinitti (Chascomús) - Código 800

13 - La Casiana (Olavarría) - Código 520

14 - La Tranquilina (Coronda, Santa Fe) - Código 200

15 - Los Moritanes (Lobos) - Código 880

16 - Marimyl (Lobos) - Código 120

17 - Minotauro (Castelli) - Código 390

18 - Myosotis (Tornquist) - Código 410

19 - Siku (CABA) - Código 900

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