A partir de lunes próximo el pan será más caro para los catamarqueños. De 8,50 y 9,50 en que se encuentra el kilo de pan francés hoy, pasará a costar un promedio entre 9 y 11 pesos. Así lo anunció hoy Juan Bo, miembro de la asociación de panaderos, afirmando que la medida se toma con el fin de solventar un aumento de sueldo para los empleados de panaderías previstos para diciembre y el aguinaldo correspondiente.
Según un estudio de costos realizado por la cámara, el precio sugerido para la venta del kilogramo de pan francés o varilla, a partir del lunes, es de entre 9 y 11 pesos. Actualmente, el kilo de este pan se vende de 8,5 a 9,5 pesos, según las panaderías. Bo explicó que esta variación de precios entre distintas panaderías tiene que ver con sus propios costos de producción y venta: alquileres, cantidad de empleados, insumos, etc.
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