En la última década, Asia aumentó significativamente su participación en el comercio exterior cordobés, posicionándose como el segundo destino continental después de América. A ello se suma el hecho de que también se incrementó la cantidad de países asiáticos a los que llegan las ventas locales.

De acuerdo al informe elaborado por la Agencia ProCórdoba, en base a datos de Indec, entre 2000-2011 el crecimiento de las exportaciones provinciales hacia el continente asiático fue de un 526%, al pasar de los u$s 586,8 millones registrados en el primer año a los 3.091 millones en 2011. Este incremento se vio acompañado por la mayor participación que Asia también ganó como destino de las exportaciones cordobesas, por sobre el resto de los continentes. En este sentido, se puede referir que en 2000 representaba el 21% del total de los envíos, mientras que el continente americano receptaba el 47%.

El año pasado, en tanto, las exportaciones significaron el 29% del total comercializado por la provincia, con lo cual se posicionó como segundo continente de destino, detrás de América que concentró el 40% de los envíos. Así, el destino oriental representó en términos relativos el segundo continente con mayor crecimiento en la participación de las exportaciones; lo cual se mantuvo constante durante toda la serie analizada, excepto por la caída registrada en 2009 en el marco de la crisis internacional.

Por rubros

Los envíos están caracterizados, esencialmente, por la comercialización de Productos Primarios (PP) y de Manufacturas de Origen Agropecuario (MOA), que en conjunto concentran alrededor del 99% de las ventas. Dentro de las materias primas, que significan el 53% de las ventas, las “Semillas y frutos oleaginosos” son los principales productos exportados. Los de MOA, que representan el 47% restante, se concentran básicamente en dos grupos de productos: los “Residuos y desperdicios de la industria alimenticia”, que para el año 2011 representaron el 23% de las ventas provinciales; y las “Grasas y aceites”, que significaron el 18%.

Las Manufacturas de Origen Industrial (MOI) alcanzaron apenas el 1% de las exportaciones, y mantuvieron valores extremadamente bajos durante la serie analizada. Profundizando el análisis, se observa que sólo tres partidas explican el 75% de las exportaciones: los porotos de soja, el aceite de soja y los derivados de éste representan los principales productos exportados. En 2011 las exportaciones de “Porotos de soja” explicaron el 36% de las ventas, mientras que el “Aceite de soja” y las “Tortas y demás residuos de la extracción de aceite de soja” lo hicieron en un 16% y 23%, respectivamente.