El primer registro provincial de celíacos reúne los datos de unos 860 pacientes que fueron asistidos en hospitales del ministerio de Salud provincial. Sin embargo, muchos afectados la padecen años sin saberlo. Por eso, los especialistas difundieron síntomas inespecíficos que pueden orientar hacia un diagnóstico de celiaquía.

Dejar de consumir productos con trigo, avena, cebada y centeno, es decir, con gluten, es la solución infalible de esta enfermedad. Muchas veces sus manifestaciones parecen no tener nada que ver con una intolerancia alimentaria y se confunden con otras afecciones. Puede aparecer en forma de problemas de aprendizaje en la infancia, abortos recurrentes, depresión y anemia entre muchas otras posibilidades.

REGISTRO DE CELÍACOS

La cartera sanitaria provincial ya realizó 9.336 test rápidos para detectar pacientes celíacos. La información es sistematizada por CeliaRed con el objetivo de crear el primer registro de celíacos de la provincia. Se busca que los médicos empiecen a pensar en celiaquía cuando los pacientes presenten determinados síntomas.