El fin de semana de las carreras de GT y TC 2000 se decomisó mercadería en el 80 por ciento de los comercios de Potrero de los Funes inspeccionados durante el operativo, que llevaron adelante agentes de la Dirección de Bromatología de la Ciudad de San Luis y del Municipio de la localidad.
En los controles participaron 13 inspectores de la ciudad de San Luis y 7 de Potrero de los Funes. "Hubo un gran control en la venta ambulante y puestos de comida instalados provisoriamente", comentó Carolina Ferramola encargada del Area de Comercio del Municipio.
También en el puesto de ingreso por Ruta 18, desde El Volcán, instalaron una casilla sanitaria con el fin de controlar la procedencia de los productos que ingresaron al pueblo desde el viernes 3 al domingo 5 de diciembre.
"En cada inspección realizamos la verificación de la fecha de vencimiento de los productos que estaban a la venta, su estado de conservación y procedencia. Además de la limpieza del lugar y el modo de la manipulación de los alimentos", agregó Ferramola.
De los 25 comercios visitados, sólo 4 estaban en correctas condiciones para trabajar, según informaron desde la Dirección de Bromatología. "Los comerciantes mostraron predisposición para la realización de las inspecciones y a su vez, pidieron asesoramiento y frecuencia en los controles ya que Potrero de los Funes aun no cuenta con una dirección de bromatología", indicaron los inspectores.
Los alimentos decomisados serán entregados a la canera municipal de San Luis y la bebida será eliminada en un acto público.
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