San Juan.- El titular de la entidad, el ingeniero José Molina informó que ésta será una de las 28 entidades que participen en la estructuración de este programa a nivel nacional.
En la ocasión, Diario El Zonda participó del lanzamiento. Vale mencionar que uno de los sectores insignia de la producción nacional fueron la carne y la vitivinicultura. Ambos con un plan estratégico tenían una visión de las cosas y una misión para hacer cumplir los objetivos que se habían propuestos.
De hecho la vitivinicultura fue tratada como un ejemplo, pues fueron los primeros en organizarse a nivel nacional y con ello tener pautas claras de funcionamiento.
Lo cierto es que en ese contexto positivo en lo que tiene que ver lo institucional, el ingeniero José Molina, afirmó que “uno de los logros institucionales que tuvimos en la COVIAR fue que nos inviten a participar y ser una de las 28 instituciones que estarán encargadas del diseño del plan estratégico agroalimentario nacional”.
Esto sin dudas ha sido uno de los grandes logros de la entidad que a través de sus funciones consiguió un posicionamiento nacional en materia de financiamiento. Sin ir más lejos, una de las batallas ganadas fue lograr que el vino sea considerado como un alimento y no como el resto de las bebidas alcohólica.
En ese sentido explicó que “estamos muy conformes con todos los logros institucionales conseguidos en 2010. Hemos demostrado que es una forma de trabajar reconocida tanto provincial como nacionalmente”, dijo Molina en directa alusión a la labor realizada por la COVIAR en torno al armado de estrategias relacionadas con la estructura y no con la coyuntura.
El dirigente explicó que “ya hemos hecho varias disertaciones sobre distintos temas con varias cadenas productivas”.
Remarcó que “dentro del esquema se tiene que seguir el mismo formato de la vitivinicultura. Los actores del sector han hecho que nosotros nos podamos sentar a pensar en una estructura a largo plazo. El vitivnicultor la barrera del negocio que tiene como salida es la quiebra, por lo que nos teníamos que organizar sino no podríamos sobrevivir”, finalizó.


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