La entonces Jueza en lo Civil, Beatriz Wagner, ordenó "el desplazamiento de la administración de la cooperativa al Consejo Administrativo que era presidido por Marta Moya", designando como administrador judicial al contador Daniel Moreno Yunis, quien hasta el momento se encuentra al frente de la fábrica, al no haberse resuelto la situación concursal, lo que mantiene preocupados tanto a los empleados como a los interesados en quedarse con el control de la fábrica láctea.

Desde mediados del año pasado la situación de la cooperativa se encuentra en manos de la jueza comercial, quien lleva adelante el concurso de acreedores, donde CAPRESCA y la firma santafesina “Granja ecológica” presentaron plan de salvataje para evitar la quiebra, pero aún este tema no fue resuelto.

“No hubo mayores avances con respecto a la situación de la cooperativa en estos últimos días. Fui al juzgado días atrás con la intención de interiorizarme, pero todavía no hay ninguna resolución, por lo que todo sigue igual”, dijo a EL ANCASTI el administrador de la firma.

Por otro lado, Moreno Yunis comentó que a pesar de que aun no está definida la situación concursal, la planta sigue operando normalmente y que todos están tranquilos porque la producción, la venta, el pago a los proveedores y al personal que trabaja en la planta se realizan normalmente.

En ese sentido sostuvo que “las ventas se mantienen en el mismo nivel, nunca han disminuido, al contrario hubo momentos en los que la producción se incrementaba a raíz de la venta que tienen los productos. Actualmente la planta procesa 6.000 litros de leche por día, que se distribuyen para la obtención de leche, yogur y queso, cuyos productos son comercializados en las dos bocas de expendio y en muchas despensas”, señaló.