Lo hicieron desde la liga de Amas de Casa, cuya entidad desde este lunes repartirá folletería en Plaza 25 de Mayo sugiriendo recetas sin ese producto, luego que su precio trepara al doble en las últimas semanas. Denuncian que en algunas verdulerías el kilo de papa superó los 9 pesos.
La Asociación “Solidarias Amas de Casa de la República Argentina”, que nuclea a las amas de casa de la Provincia, manifestó su preocupación por la suba del precio de la papa que según informaron supera el 100% de su valor. Así lo dieron a conocer en rueda de prensa que se realizó este viernes en la sede de SACRA, ubicada en San Martín 117, 1º piso del Edificio Federación.
Plantearon su inquietud ante las autoridades de Comercio Interior con la finalidad de tomar una medida conjunta teniendo en cuenta que se trata de un producto básico y tradicional en la cocina de los riojanos.
Según se les informó desde el organismo oficial, el costo de esta verdura registrará posibles nuevos incrementos, no obstante normalizaría su precio a fines de este mes.
En tanto, destacaron la medida que algunos restaurantes tomaron una medida en cadena de ofrecer a los clientes productos alternativos como guarnición de sus platos.
Por último, la comisión directiva de SACRA solicitó a las amas de casa que se adhieran a la propuesta de abstenerse de comprar esta hortaliza así mismo solicitaron el apoyo de los medios de prensa para difundir estas actividades.
Durante la conferencia de prensa estuvieron presentes, Andrea Cruz, presidenta de SACRA; Hilaria Ibáñez, revisadora de cuentas; Isabel Flores, vocal y Daniela Minué, secretaria.
“Nuestra inquietud es que a raíz de que somos amas de casa y buscamos hacer economía, recorremos los comercios buscando el mejor precio y en las verdulerías nos hemos dado cuenta que el producto de la papa superó el 100% de su valor”, comenzó diciendo Andrea Cruz.
“Como sabemos que es un producto tradicional, que es lo que más se consume en los hogares riojanos como en Argentina nos preocupamos por esta suba”, dijo y continuó “por eso con esta inquietud nos dirigimos a la Dirección de Comercio Interior, le pedimos a ellos que nos asesoren sobre esta suba tan brusca”.
En tal sentido, Cruz explicó que “la Dirección de Comercio nos informó que esta suba va a estar hasta fines de septiembre entonces nosotros como Asociación de amas de casa le pedimos a través de los medios de comunicación que nos ayuden y se sumen a este boicot y a las amas de casa que eviten comprarla, así como se hizo con el tomate y busquen alternativas”.
En tanto, Cruz informó que “los comercios nos dicen que es una suba que ya viene desde el mercado por el tema de las inundaciones que hubo, entonces hay mucha pérdida de papas por eso hay desabastecimiento en el mercado por esa es la razón de la suba de precios”.
Para suplantar este producto en la dieta la presidenta de la entidad señaló que “hablamos con una nutricionista que nos estuvo asesorando con todo lo que es cocina y nos dio otras alternativas para reemplazar a la papa mientras hacemos el boicot”.
“Entonces con la nutricionista María Salcedo vamos a difundir una especie de recetas para las amas de casa”, agregó.
De este modo, Cruz indicó que entre las acciones programadas para dar fuerza al “boicot a la papa”, “el lunes, a partir de la 18, nos juntaremos en la Plaza 25 de Mayo distribuyendo algunas recetas”.
Asimismo resaltó la decisión en cadena que tomaron los restaurantes de ofrecer a sus clientes productos alternativos como guarnición de sus platos.
“En los restaurantes –sostuvo Cruz- han dejado de vender papas fritas, puré de papas y le pedimos a nuestros comerciantes para que nos ayuden a mantener los precios y las amas de casa que cuando encuentren que la papa ha superado los $9 no la compren”, concluyó.
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