Días atrás, en las góndolas fue notoria la falta de este producto. En la mayoría de los locales la venta era limitada: cada persona se podía llevar entre dos o tres paquetes de un kilogramo. Además, se constató que el precio por unidad (de un kilo) superaba los cuatro pesos.

La caída de la producción en la campaña 2009 - 2010 y el crecimiento del consumo familiar desencadenaron la escasez.

La decisión de aumentar la mercadería para la venta, se acordó entre el ingenio y la Secretaría de Defensa del Consumidor, organismo que encontró en el convenio una solución al problema. Se aseguró que “se logrará cubrir la demanda con la disponibilidad necesaria en todos los supermercados de la provincia”.

El organismo provincial, encabezado por Santiago Godoy (h), se comprometió a fiscalizar y controlar que la cadena de comercialización se realice de manera efectiva para que el azúcar que produce Tabacal se encuentre en las góndolas.

Según se informó, con el fin de abastecer debidamente al mercado interno, Tabacal ha iniciado la zafra del 2010 el pasado 3 mayo, casi un mes antes de lo habitual.