Más de cuarenta personas acudieron a la convocatoria, en representación de cooperativas apícolas, escuelas agropecuarias en todas sus modalidades, apicultores agrupados en Cambio Rural o PROFAM de INTA, entre otras entidades. Para esta reunión, fueron especialmente invitados los Secretarios de la Producción de los partidos de la zona, concurriendo desde Castelli, Chascomús, Rauch, Las Flores y por supuesto, el anfitrión, Ayacucho.

Tras la elección de las nuevas autoridades que conforman el directorio, el consejo técnico del cluster apícola avanzó en las diferentes temáticas de trabajo, especialmente lo vinculado al sistema de gestión de la calidad, la comunicación interna y la diversificación –propóleo, jalea real, material vivo, cera, entre otros-, concretándose una planificación para los meses siguientes donde se han priorizado cuestiones como la comercialización y la capacitación.

La inauguración del encuentro estuvo a cargo del Intendente de Ayacucho, Pablo Zubiaurre, y del Director de INTA EEA Cuenca del Salado, Hugo Nigro. El intendente destacó que “se está apostando al desarrollo de la apicultura dado que la suma de los esfuerzos tendrá buenos resultados”. Por su parte, desde INTA, Hugo Nigro expresó que “la cadena apícola es una cadena ejemplo para las otras cadenas productivas, trabajando en línea con los proyecto de desarrollo territorial de INTA”

El apoyo de los municipios de la Cuenca del Salado a este proceso organizativo del conglomerado apícola de la Cuenca, es cada vez más fuerte y se evidenció con la presencia de los Secretarios de Producción antes mencionados, y su activa participación hasta el final de la jornada, incluyendo la designación de dos de ellos en el directorio (Rauch y Chascomús).

Recordemos que el conglomerado apícola de la Cuenca del Salado cuenta con más de un centenar de productores con unas 30.000 colmenas.