Una de las principales capacitaciones intensivas giró en torno al sistema de producción agrícola-ganadera.
En la localidad de Birchip, ubicada en las cercanías de Mildura, en el estado de Victoria, visitaron el campo de Birchip Cropping Group (BCG), una prestigiosa entidad nacional dedicada a la investigación agrícola. Entre sus principales desempeños se encuentran la realización de investigaciones, demostraciones e intercambio de conocimientos entre productores agrícolas y grupos.
La entidad brindó a la comitiva de San Luis, encabezada por el gobernador Poggi acompañado por el ministro del Campo, Felipe Tomasevich, una pormenorizada exposición sobre el crecimiento de sus actividades en los últimos años, y dando cuenta de la particularidad del contexto productivo australiano en general y del estado de Victoria en particular. Dicha presentación fue la antesala de un espacio de diálogo e intercambio de valiosas experiencias entre las comunidades australianas y argentinas.
La actividad oficial prosiguió con una visita a la compañía local de distribución de maquinaria agrícola O´Connor’s Farm Machinery, experta en producción de cultivos y pastos en zonas semiáridas. En la ocasión, el gerente de la firma, Ryan O´Connor, informó que actualmente la compañía realiza importantes inversiones en la construcción de un nuevo centro de distribución con tecnología de punta.
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