Closs, presentó ayer el plan Pro-Alimentos 2013, que unido al ProvAlimentos, sumará una inversión de 150 millones de pesos que se distribuirán en créditos a los productores. En la ocasión, el Gobernador manifestó que en los 60 meses de su gestión, “si hay una característica, es una visión del aparato productivo, como también en la Educación, por la inclusión, las escuelas secundarias, por ser grandes generadores de oferta pública y privada de educación. Se ve mucho más el turismo, porque además trasciende a Misiones, apostamos a que las Cataratas del Iguazú se conviertan en una de las Nuevas Siete Maravillas Naturales del Mundo y dijimos que el turismo iba a generar empleo y un efecto derrame que hoy se está sintiendo”, expresó. En referencia a la producción de alimentos, Closs declaró que “si hay otra cosa que queda es la búsqueda de la soberanía alimentaria. Producíamos mucho, pero nada de contenido calórico. Fue una definición que permitió la creación del Pro-Alimentos, que fue una punta de la lanza para el desarrollo ganadero. Como provincia ahora sí, no hay dudas que somos productores de alimentos. En las distintas líneas de producción y con planificación. Esto recién empieza, como en el turismo. Pero más convencido que en la producción de alimentos, si bien avanzamos muchísimo, notorio lo que se avanzó, esto recién empieza. Tenemos muchísimo más para hacer”, subrayó. Asimismo, afirmó que hay que profundizar líneas de acción y no aventurarse en otras producciones. “Hay que profundizar las líneas de producción que dan resultados y hacer eficientes las líneas de trabajo, en la ganadería, las frutas, las verduras, la lechería, la caña de azúcar, la mandioca, donde el Estado ya puso recursos”, sentenció. “La estructura productiva hoy sigue siendo dominada por el tabaco, el té, la yerba y el sector forestal, eso es lo que de alguna manera llega a 30 mil productores. El desafío como política de Estado es desarrollar esas líneas de producción exitosas y la profundización debe venir de la mano de mejorar la calidad, aumentar la cantidad y agregar valor a través de la industrialización”, explicó. Como ejemplo, puso al citrus, que ya tiene a miles de familias produciendo. “De 2013 a 2015 debemos aumentar la cantidad de azúcar que podemos producir. El 20 de mayo le podremos decir la cantidad que ya se está haciendo, pero ya podemos decir que triplicamos la cantidad de azúcar en Misiones”, anunció. Sobre la cuenca azucarera destacó que “en 2015 debemos alcanzar las tres mil o cuatro mil hectáreas de caña de azúcar y tener al ingenio produciendo a pleno. Y ahí podremos multiplicar por diez la producción de 2012. Y vamos a controlar, porque se tiene que terminar la joda también. La joda en el Estado y en los productores, que muchas veces cobra el dinero y no planta la caña”, apuntó y remarcó que es fundamental trabajar en equipo, porque “debemos mostrar números exitosos” en esa cuenca donde el Estado puso mucho dinero. Por eso pidió a productores e intendentes de la zona que trabajen y se capaciten para mejorar la producción. Lo mismo indicó para la cuenca mandioquera. “La producción de materia prima debe ir en paralelo con la industria, en equilibrio, para que haya un desarrollo. Van a venir más inversiones nacionales e internacionales”, anticipó. “Vamos a trabajar en líneas experimentales, pero se debe profundizar la estrategia donde se nota el éxito”. También, Closs consideró que son tiempos en que el productor vuelve a las chacras, pero pidió a los productores “no volver con la mentalidad de 50 años atrás, sino capacitándose, asesorándose con las cooperativas”. “Acá venimos a ejecutar, no a anunciar. Esto ya está en proceso de ejecución y los próximos gobiernos no van a poder descuidar estas políticas, como la del turismo o la producción, porque van a poner en riesgo miles de puestos de trabajo”, afirmó.