El propietario de la cadena de Supermercados Cáceres, Ricardo Cáceres indico que no hubo modificaciones de precios en los productos que forman parte del acuerdo con el gobierno para mantener los valores hasta el 1 de abril.
"El precio se regula por la oferta y demanda. Así como suben, también bajan" expresó en Fm Nueva Provincia y agregó que el único producto que tuvo un alza fue la harina, por "una serie de cosas, como el molino, si bien está dentro del compromiso acuerdo, como es un aumento hasta ahora moderado, hay un acuerdo tácito en eso, porque hasta ahora la Secretaría de Comercio no se expidió".
Señaló que "enviamos la factura con el aumento a la Secretaría de Comercio para justificar el aumento de la harina para industria, que es la que aumentó, que en dos meses no llegó al 10% de aumento".
Argumentó que la escasez de productos puede ser "por problemas de logística, al aumentar el consumo, seguramente las fábricas no están dando abasto, es lo que pasa con el aceite por ejemplo".
Insistió en que "esto siempre ocurrió, ahora porque hay un acuerdo la gente está preocupada, pero en todos lados hay aceite, no sé qué pasa en el NEA que no está llegando el producto, será una cuestión de logística y el producto se queda en las grandes ciudades".
"Está pasando también en Corrientes, en Chango Más y Carrefour también tienen problemas con la harina en paquetes, fideos, seguramente no llegan al norte porque hay sucursales más importantes en el país. Lo que percibimos que pasa en la provincia y en el NEA es que cada vez vendemos más, porque los grandes supermercados no están teniendo mucho stock, a ellos no les interesa vender productos de bajo costo como esto y si no lo tienen, no les preocupa".
"Como nosotros los vendemos, tenemos más demanda, más ventas, pero nos preocupa porque si llega a haber una inflación como se está hablando, los supermercados argentinos vamos a tener serios problemas para abastecernos" alertó.
Al defender el trabajo de los supermercados locales, dijo que "Nosotros somos supermercados argentinos, que apostamos mucho al comestible, bazar, mercadería, carnicería, elaboración propia, ellos (Carrefour, Chango Mas, traen la masa hecha). Acá tenemos mucha mano de obra, producimos fideos, chacinados, pastas, panificados".
"Las ventas aumentaron desde que se estableció el acuerdo de precios porque los grandes no apuestan a los productos básicos, y si no los tienen, le da lo mismo" enfatizó.
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