El despido de uno de los trabajadores del Frigorífico Regional Saladillo fue el disparador de una protesta en las puertas del FRS, a la cual se adhirieron la mayoría de los trabajadores del matadero. Sobre esto quisimos hablar con Carlos Cortese para saber si pudo haber algún principio de acuerdo entre los trabajadores y los directivos de la empresa.

“Hay un impass, el tema es que el sindicato (de trabajadores de la carne) tiene dos integrantes que no estaban trabajando, porque se estaban dedicando a la parte regional y a uno se le mando una carta documento diciéndole que le dábamos una licencia sin goce de sueldo, y se le reserva el puesto para cuando estén dispuestos a trabajar.” Comentó Cortese.

Así mismo agrego que no existe ningún tipo de problema con la gente que trabaja en el frigorífico y que la problemática es de tipo gremial: “Estamos expuestos a que vengan gente de Buenos Aires, son cosas que en nuestra zona nunca se había visto.” Además, agrego que la licencia otorgada al trabajador duraba el tiempo en el que el mismo volviera a reincorporarse a su puesto de trabajo.

El tema termino en la Secretaria de Trabajo y se llego a un acuerdo por 15 dias, aunque Cortese agrego que los trabajadores tiene la libertad de que si trabajan recibir su sueldo y que si no trabajan tienen la problemática de que l sueldo se lo pagara la gremial.

El conflicto obligo al frigorífico a que funcione a media capacidad que la normal, según nos comentó Cortese, debido a que el sector controlado por la gremial, referida a la faena no trabajo, pero si lo hizo y con normalidad el sector de elaboración. “Estas cuestiones gremiales son atípicas en nuestra zona. Cuando vos podes discutir sueldo, mejoras, considero que es lo normal. Pero cuando ya discutís que sin trabajar queres cobrar un sueldo es complicado.” Dijo.

Para terminar destaco la exelencia de los trabajadores del frigorífico y dijo que “estamos viendo cosas que no estamos acostumbrados a ver y que la gremial se esta comportando de una manera atípica a nuestra zona.”