Festejar en Semana Santa empieza a convertirse en un verdadero problema para los consumidores. En este contexto, y con el fracaso de los acuerdos de precios K todavía fresco -de hecho ya se autorizó un nuevo congelamiento de los aumentos para las Pascuas (ver aparte)-, algunos productos comenzaron a registrar incrementos, como sucede con los pescados y los chocolates.

Según un relevamiento que Hoy realizó por distintas pescaderías de la región, el kilo de filet de merluza cuesta actualmente unos $42 frente a los $36 de hace algunos meses (experimentando un aumento del 21,6%). Asimismo, en el caso del bacalao, uno de los productos más tradicionales para celebrar las festividades, los comerciantes estiman que su valor podría rozar los $190 o $200 por kilo en las próximas semanas (en 2012, se ubicaba en los $160, por lo cual el alza sería del 20%).

Las mismas subas también se notan en varios supermercados y almacenes: un huevo de Pascua de 150 gramos que hace algunos meses costaba unos 60 pesos, hoy cuesta entre $65 y $70 (el porcentaje de aumento es del 14%). De la misma manera, el conejo de chocolate de 55 gramos pasó de los $13,99 a los $16,50 (15%) y, por último, el atún en lata de primera marca, otro de los alimentos más buscados, experimentó un incremento del 12%, asentándose en los $15,85 (en 2012 su precio llegaba a los $13,90).

Sin embargo, todo parecería indicar que estos valores podrían elevarse de forma considerable en los días venideros, ya cerca de la celebración de Pascuas.

Temen fuerte aumentos

En diálogo con este diario, el titular de Consumidores Libres, Héctor Polino, ratificó estos porcentajes al asegurar que se esperan nuevos aumentos.

Por su parte, el presidente de la Unión de Consumidores de Argen­tina (UCA), Fernando Blanco Muiño, también remarcó a Hoy que, en principio, “en todo lo que es chocolate parecería que los productos han aumentado entre un 12% o 15%”. Y agregó que, de haber un nuevo congelamiento de precios, es posible que estos no sean accesibles para la gran mayoría de las familias argentinas.

“Esos acuerdos que supuestamente firman después no están disponibles para los consumidores en los centros de comercialización. O sea, nadie los ve”, señaló Blanco Muiño.

El efecto “Francisco”

A lo largo de la entrevista con este medio, Fernando Blanco Muiño aprovechó la ocasión para remarcar el efecto que podría tener la designación de Jorge Bergoglio como nuevo Papa en las festividades de Semana Santa.

En este marco, señaló que “es probable que con la designación del Papa las familias tiendan a juntarse para festejar y que, con este festejo, haya un mayor consumo del chocolate y de las roscas de Pascua”.