La política de congelamiento de precios para controlar la inflación no está dando los resultados que se esperaban. Esto quedó en evidencia según las propias cifras del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), que registró en marzo una suba de 0,7 por ciento. De esa manera, la inflación mensual volvió a ubicarse en el rango entre 0,6% y 0,9% que el Indec había reportado por 32 meses consecutivos, entre abril de 2010 y noviembre del año pasado.

De acuerdo con el organismo oficial, en los tres primeros meses del año la suba acumulada de los precios es de 2,4% (similar a la que acumularon países cercanos, como Perú o Chile, en doce meses). En tanto, frente a marzo del año pasado los precios subieron 10,6 por ciento.

Como es habitual, la inflación reportada por el Indec fue sensiblemente menor que las que ofrecen las consultoras privadas.

En marzo, el “IPC Congreso”, como se conoce al promedio de las estimaciones de inflación de algunas consultoras que fueron censuradas por el Gobierno, subió 1,54%. Para el acumulado de los últimos doce meses, según las estimaciones privadas, los precios subieron 24,43 por ciento.

En Pergamino

Como es habitual, la Cámara de Alimentarios de Pergamino lleva a cabo todos los meses una estadística en la que presenta los resultados de un sondeo que se realiza en 31 comercios de diferentes tamaños y ubicados en distintas zonas de Pergamino, considerando los movimientos inflacionarios de los productos que conforman la canasta básica alimentaria, entre ellos verduras, carnes y también artículos de limpieza.

En los últimos días, ha llegado a nuestra redacción la estadística elaborada sobre la base de los movimientos que sufrieron los precios en abril.

De acuerdo con el comentario efectuado por esta entidad, “dentro del mes informado, pudimos observar que se ofrecían pocas marcas de aceites comestibles y se encontraba su venta acotada a dos o tres unidades por cliente. De la misma manera se comercializan el azúcar y otros productos con precio oficial, limitando la cantidad por cada cliente. No se encontraron muchos faltantes de productos en ningún establecimiento, aunque sí faltan variedad de marcas, pero no por eso podemos hablar de desabastecimiento al menos, por el momento.

“Encontramos en este mes un ajuste importante en artículos de limpieza 8,6% y tocador 6,6%; a los que les siguieron productos de almacén 4,8% y lácteos 4,2%, las bebidas subieron 1,9% y fiambres 1,5%; una importante baja tuvieron los pollos -5,4% y las verdulerías 3,6%. Los demás rubros con ajustes que no inciden al promedio general. Cabe acotar que la carne vacuna se mantuvo estable en las carnicerías tradicionales, y no así en las de los grandes supermercados donde aumentó en algunos casos hasta un 10% según el corte.

Es muy importante destacar que en muchos productos se observó mantener el mismo precio del mes anterior, pero reduciendo su contenido, consecuentemente estamos ante una trampa al congelamiento de precios. Con este promedio 3,03% del mes, acumulamos un 7,5% en lo que va del año y sin computar los productos que disminuyeron su contenido”.

Datos privados

La evolución de la inflación resulta desconcertante en el marco del congelamiento de precios, afirmó la consultora Management & Fit y adjudicó la suba de marzo a “fallas” en el control de esa medida. No sólo continúan registrándose aumentos de precios, sino que éstos resultaron ser mayores en marzo que en febrero, destacó. Esa situación se verificó incluso en los rubros directamente afectados por el congelamiento (alimentos y bebidas y equipamiento del hogar) lo que refleja fallas en el control efectivo de los precios.

Según dicho estudio, una de las causas de esa situación radicaría en el fracaso de la política comunicacional de la medida (nunca se publicó un listado de referencia), que dificulta el control por parte de consumidores.