"Estamos teniendo reuniones permanentes para evaluar la situación de la caña por las heladas, y vemos que ya se van perdiendo dos o tres canutos en cada caña, lo que preanuncia una situación dramática. Y ahora, que comenzó a subir la temperatura, comenzará la fermentación de las partes dañadas, y las pérdidas reales", dijo a LA GACETA el presidente de CUE, Mario Tizeira.

En la última reunión de la mesa azucarera nacional no se modificó la decisión de que la exportación en esta temporada rondará el 30%, aunque se estima que en el próximo encuentro, previsto para el 3 de agosto, se reducirá ese porcentaje, para adaptarlo a la situación del cañaveral tras las heladas. Sin embargo, días atrás el presidente del Centro de Agricultores Cañeros de Tucumán (Cactu), Otto Gramajo, había advertido que no se debía destinar más del 17,6% del azúcar al comercio externo. "Los valores de Cactu ya quedaron atrás, porque el efecto de las heladas avanza. Creemos que no están dadas las condiciones para exportar este año, y que habría que frenar el proceso", subrayó Tizeira.

Gramajo se quejó porque la reunión para redefinir el porcentaje de exportación debería adelantarse para esta semana, porque los ingenios continúan reteniéndoles a los cañeros un 30% del azúcar, pese a que se sabe que el porcentual para enviar al exterior será inferior a ese valor. El mercado ya detectó que la oferta de azúcar no será fluida a causa de las heladas, al punto tal de que comenzó a subir el precio interno del azúcar. Así lo confirmaron los cañeros y el presidente del Centro Azucarero Regional de Tucumán (CART), Julio Colombres.

Tizeira fue contundente: "al día de hoy no habría mucha azúcar para exportar; no nos olvidemos que se debe tomar como prioridad el cumplimiento del Plan del bioetanol y el azúcar denominada Moreno lo cual, creemos, se llevará casi todo el excedente actual. El Gobierno provincial no puede estar ausente de esta problemática".