De los 15 ingenios que funcionan en nuestra provincia, sólo quedan 6 en actividad. Concepción, La Florida, La Providencia, La Trinidad, Leales y Santa Rosa. Pero es inminente la finalización de las tareas en los ingenios La Florida y Leales. Según informó el Centro Azucarero Regional de Tucumán (CART), la producción de azúcar alcanza 1,331 millón de toneladas en nuestra provincia, contra 1,396 millón de toneladas a igual fecha del año anterior.

Bernabé Alzabé, integrante de la Mesa del Azúcar en Tucumán, afirmó que el precio de la bolsa de 50 kilos, que ya llegó a 90 pesos, podría superar los 100 a comienzos del año próximo. Esto genera excelente proyecciones tanto para los productores como para los industriales. Además, el valor en el mercado internacional, ayudaría al sector a recuperarse del desfasaje generado por el bajo rendimiento a raíz de las heladas y la falta de lluvias.