Los inspectores de la dirección labraron durante una semana un total de 144 Actas de Inspección, en carnicerías, supermercados, despensas, autoservicios, panaderías, restaurantes, rotiserías y transportes de sustancias alimenticias. Por su parte, se procedió a la clausura de dos comercios.

En una carnicería y despensa ubicada en Libertad entre Calle 5 y 8 de Hinojose detectaron cortes de carne vacuna sin sello de matadero y/o frigorífico habilitado, sospechando de presunta faena clandestina.

En un depósito mayorista ubicado en Avenida Colón al 600 se detectó falta habilitación municipal, falta de higiene (mercadería en descomposición), deficiencias edilicias (vidrios rotos, protección contra insectos, provisión de agua)

Comercios con deficiencias edilicias:

- Carnicería, venta de pescados y de confituras en Belgrano al 1800

- Despensa ubicada en Collinet al 4900

- Despensa, frutería y verdulería, ubicada en Vicente López al 1700

- Panadería ubicada en Avenida Pringles al 1400 (depósito falta de higiene)

- Despensa, venta de productos y subproductos de granja y pescadería, ubicada en Muñoz al 2300

- Panadería, ubicada en Pellegrini al 3000

- Frutería y verdulería ubicada en Avenida Pueyrredón al 3600

- Depósito de comestibles y artículos de limpieza y bebidas, ubicado en Parque Industrial I calle Los Frenos

- Supermercado ubicado en Pellegrino al 3100

- Venta al por menor de frutas y verduras ubicado en Pellegrini al 2000

Potencial Contaminación Cruzada (crudos en conjunto con cocidos). Elaboración y venta de comidas cocidas, ubicada en San Martín al 2800

Comercios y transportes sin habilitación municipal:

- Venta de aves y subproductos de granja – despensa, ubicada en Moya al 4000

- Transporte Peugeot 504, patente TKX 815, con domicilio del titular Sto. Cabral al 2400

Transporte con falta de higiene en la zona de la carga:

- Transporte Mercedes Benz Patente TKR 369, con domicilio del titular en Avda. Colón al 1751

Comisos:

Corte de cadena de frío en productos en el interior de heladera:

- Autoservicio con carnicería, verdulería y frutería, ubicada en Coronel Suárez al 2100

- Autoservicio ubicado en Aguilar al 1500

Controles en pos de la protección animal

En el marco de la campaña que realiza el Cuerpo Municipal de Protección Animal, se labraron 5 actas de infracción a propietarios de animales, por ser el can mordedor reincidente y no contar con las vacunas correspondientes.