“La bolsa de harina la veníamos pagando a $200 y ahora pasó a $260, aunque nosotros nos haremos car­go del incremento para no modificar el valor que pa­gan los consumidores”, explicó Manuel Rodríguez, titular de la Cámara de Panaderos de San Juan. Al tiempo que se sinceró diciendo “la otra vez la harina bajó y el precio no se modificó, por lo que en esta oportunidad también pasará lo mismo”.

La suba del pan es algo que desde hace varias semanas viene siendo tema de conversación entre los panaderos, pero el miedo de continuar con la caída en las ventas hace demorar la remarcación.

Se espera que el precio del pan no sufra ninguna modificación por lo menos hasta fin de mes, ya que se estima que durante la primera semana de junio existan cambios.