De acuerdo a la última medición de Food Price Watch, el organismo de vigilancia de precios de los alimentos a cargo del Banco Mundial, los valores de los productos alimenticios aumentaron un 15 por ciento entre octubre de 2010 y enero de 2011.

"Los precios están elevándose a niveles peligrosos y amenazan a decenas de millones de pobres en todo el mundo", dijo el presidente del Banco Mundial, Robert Zoellick.

Y urgió a los líderes del G-20, que se reunirán a partir del viernes en París, a que consideren la cuestión de los alimentos como un tema "fundamental" de la agenda, publica el diario La Nación.

El dirigente remarcó que el aumento de los precios “tiene particular impacto entre los más vulnerables, que gastan más de la mitad de sus ingresos en comida".

Según el banco, esto llevó a un consiguiente aumento en la cantidad de personas que viven en la extrema pobreza, al forzar a los más pobres a alimentarse menos, a menudo con comida poco nutritiva, lo que deriva en un alza en la tasa de desnutrición.

El umbral de extrema pobreza se define por gastos de 1,25 dólares por día y por persona.El BM estimó que los precios de los alimentos aumentaron 29% respecto al año anterior, y están a sólo 3 puntos porcentuales por debajo de los récords de 2008.

No obstante, si bien advierte que hay 44 millones de nuevos pobres en todo el mundo, el número no fue mayor gracias a dos factores clave: “las buenas cosechas en la mayoría de los países africanos, y un aumento moderado del precio del arroz en particular”.